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给肿瘤术后患者的饮食建议


来源:凤凰网辽宁综合

德澜全运村医养中心、德澜浑南医院会收治一些术后康复患者,包括一些肿瘤术后康复患者。厌食和摄入食物较少是肿瘤患者营养不良和恶病质的主要原因之一,而营养不良又可以导致肠道运动和上皮细胞吸收功能下降,从而形成恶性循环加重营养不良的症状。因此,术后康复患者的饮食状况是医护人员非常关心的。德澜医生对肿瘤患者的饮食建议,今天跟大家分享一下。

德澜全运村医养中心、德澜浑南医院会收治一些术后康复患者,包括一些肿瘤术后康复患者。厌食和摄入食物较少是肿瘤患者营养不良和恶病质的主要原因之一,而营养不良又可以导致肠道运动和上皮细胞吸收功能下降,从而形成恶性循环加重营养不良的症状。因此,术后康复患者的饮食状况是医护人员非常关心的。德澜医生对肿瘤患者的饮食建议,今天跟大家分享一下。

肿瘤术后患者可能会出现以下症状……

治疗引起的副作用或者肿瘤切除手术后导致体重减轻。

饮食建议

1.少食多餐,食用高蛋白、高热量的食物。

2.遵医嘱补充适当的维生素和矿物质。

肿瘤的生长、化学药物影响或者心理因素引起食欲不振

饮食建议

1.适当食用高蛋白、高热量的食物。

2.食物的色香味俱全,有助于增加食欲。

3.营造轻松愉快的进餐环境。

4.餐前适度运动或食用少许开胃食物。

化学药物或放射治疗引起的恶心呕吐

饮食建议

1.可在饭前半小时饮用清淡、微凉的饮品,偏酸、偏咸的食物可缓解呕吐。严重呕吐,可遵医嘱,服用止吐剂。

2.太甜、太咸或太油腻的食物都会加重呕吐,应避免食用。

3.在起床后及运动前吃一些较干的食物,如饼干、面包。

4.避免同时摄食冷、热的食物,否则易刺激呕吐。

5.少食多餐,干稀分食,避免空腹。

【肿瘤患者的饮食原则】

1.主食品种应该更加丰富,推荐食用完整的谷类,尽量避免精细加工和过度加工的食物。

推荐大米、全麦、燕麦、玉米、紫米等五谷杂粮,因为这些食物含有的碳水化合物会缓慢释放,维持体内激素水平,胰岛素的稳定,粗加工的谷类含有大量维生素。少吃精制糖,食用掺有豆类的米饭,可在提供碳税化合物的同时提供更加优质的蛋白。

2.蔬菜水果的营养配比

每日食用500克以上的蔬菜,主推十字花科蔬菜:

白菜类:小白菜、菜心、大白菜等

甘蓝类:椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝、西蓝花等

芥菜类:叶芥菜、榨菜等

萝卜类:尤其是胡萝卜,还有蘑菇香菇等菌类。

3.推荐每日食用300克以上的水果:包括苹果、梨、猕猴桃、橙子、草莓、黑莓,蓝莓等。这些蔬菜、水果不但含有大量维生素C、E等,同时含有大量植物化学物,是非常好的抗氧化剂,能对抗每天我们所不得不接触的大量自由基,同时稳定机体的激素水平。

4.油脂的营养和安全选用

推荐摄入富含不饱和脂肪酸的食物,能抗氧化、维持正常的细胞膜功能这类食物主要来源于种子和鱼类。因此建议每日食用种子,每周三顿鱼,深海鱼亦可比如三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等。

信息来源:德澜医疗集团

[责任编辑:于卓君]

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