丰收了!大连海参又大又鲜!
辽宁

丰收了!大连海参又大又鲜!

2021年09月28日 07:55:59
来源:凤凰网辽宁

海参秋捕开始啦!9月26日,由中国渔业协会、大连市农业农村局、瓦房店市人民政府主办,瓦房店市农业农村局、瓦房店市海参协会承办的大连农民丰收节——中国(瓦房店)第二届辽参采捕节暨辽参产业发展高峰论坛在瓦房店将军石举办。

瓦房店市地处渤海,是辽参的天然产区。瓦房店海参作为中国辽参的代表和原产地,拥有得天独厚的地域优势,水域滩涂资源丰富,拥有461公里海岸线,近海水域总面积1862平方公里,发展海洋经济的自然资源基础较好。

今年海参产量和价格

达到近年来最高

瓦房店海参具有“体色青黑、刺突明显、体大肉厚、肉质劲道、味美鲜香”的特点,于2016年取得国家地理标志登记认证。此外,中国渔业协会还授予瓦房店市“中国辽参故乡”称号。

活动当天,满载而归的船队带回上万斤海参。各地采购商和经销商代表也齐聚瓦房店将军石船帆板基地,准备采购即将上岸的海参。

▲鲜活的海螺、海参、螃蟹可以现场品尝。

秋捕开始后,海参捕捞从业者冷喜胜和三个伙伴每天下海10次,每次大约20分钟,一人一次便能捕捞100多斤海参,四个人一天能收获4000多斤。

冷喜胜说“今年瓦房店海参迎来一个丰收年,海参个头大,平均一个头能有七八两重,一亩海域产量2000多斤,是近年来最多的。”

▲现场展示的瓦房店苹果、地瓜等特色农产品也深受欢迎。

受海殖周期影响,今年海参价格达到近年来最高点,收购旺季预计持续到11月底。采捕节上,各地采购商的订货量超过2000吨。

海参价格高企,让养殖户收获了满满的喜悦。养殖户刘淑艳养殖了50多亩海参,今年纯收入可以达到四五十万元。

刘淑艳说:“一年产量就是万八千斤吧,不愁卖,价格也特别理想。”

据了解,在本届海参采捕节上,大连海洋大学、大连工业大学、中国渔业协会等单位分别与瓦房店市政府、海参企业签订合作协议,共同开发海参养殖新模式。

海参产业作为瓦房店市支柱农业之一,已成为“辽宁领先、国内一流”的龙头,同时全国首家海参产业园落户瓦房店,对整个国内海参产业的发展起到举足轻重的作用。目前,瓦房店市海参生态增养殖面积26万亩,年产量1.2万吨,海参全产业链年产值达60亿元,带动从业人员1.2万余人。

来源:大连发布